Pierwsza Poznańska Bitwa Kulinarna! Wybieramy najlepszą pizzę w mieście
Zbliża się pierwsza edycja wydarzenia kulinarnego, które prawdopodobnie na stałe wpisało się już w kalendarz imprez we Poznaniu. Mowa o Poznańskiej Bitwie Kulinarnej, której start już 20 listopada.
W poprzednich edycjach bitwa była organizowana we Wrocławiu. Teraz nadszedł czas na walkę w naszym mieście.
W kulinarnych zmaganiach zmierzą się restauracje wypiekające pizze.
Mięsna, czy wegetariańska? Neapolitańska, czy Sycylijska? Klasyczna Margeritha, czy pizza wypełniona po brzegi dodatkami? Na jaki smak postawią Poznaniacy? O tym przekonamy się już za miesiąc. Tymczasem organizatorzy zapraszają do udziału szefów kuchni i właścicieli miejsc, które chcą powalczyć o tytuł lokalu serwującego najlepszą pizzę we Poznaniu.
Szansa dla małych osiedlowych lokali
– W naszej bitwie stawiamy przede wszystkim na smak i serce do gotowania – mówi Małgorzata Braszka z portalu kochamwroclaw.pl, który wraz z serwisem runch.pl jest organizatorem wydarzenia. – Bez względu, czy jesteś dużą restauracją, food truckiem czy małym bistro lub barem, możesz wziąć udział w wydarzeniu. Poznańska Bitwa Kulinarna powstała po to, by docenić również malutkie osiedlowe lokale, które na codzień dbają o swoich sąsiadów, przygotowując smaczne dania. Często nie mają one szans do wzięcia udział uw dużych festiwalach, a naszym zdaniem ich praca i serce do gotowania powinny być również dostrzeżone.
Duże korzyści dla restauracji
Poprzednie edycje przyciągnęły do lokali kilkatysiecy osób. W wydarzeniach wzięło udział łącznie już ponad 30 restauracji. Organizatorzy zapewniają, że każdy, kto weźmie udział we Poznańskiej Bitwie Kulinarnej wygrywa. Lokal zgłaszający się do wydarzenia zyskuje nowych gości, promocję miejsca w lokalnych mediach i serwisach społecznościowych.
Poznaniacy w roli krytyków kulinarnych
Potrawy, które zostaną wytypowane przez restauracje do wydarzenia, będzie można oceniać w wirtualnym menu, które ponownie pojawi się na stronie www.runch.pl w specjalnej zakładce. Oceniając dania, goście uzyskują zniżkę w wysokości 20% w danej restauracji. Aby otrzymać rabat na wybrane danie, uczestnik wciela się w krytyka kulinarnego, musi ocenić i skomentować potrawę po jej zjedzeniu. Po wystawieniu krótkiej recenzji, na ekranie smartfona otrzyma informację o otrzymaniu zniżki. Wystarczy, że pokaże ją w restauracji.
Dołącz do wydarzenia
Zgłoszenia do Poznańskiej Bitwy Kulinarnej właśnie ruszyły. Wystarczy, że zarejestrujesz swoją restaurację na stronie www.bitwakulinarna.pl .
Termin wydarzenia: 20 – 27 listopada 2019r.
Wydarzenie na facebooku: https://www.facebook.com/events/979907052368281/

Food concept. Preparing traditional italian pizza. Young smiling chef in white uniform and gray hat decorate ready dish with green rucola herbs in interior of modern restaurant kitchen. Ready to eat. 
Bakery chef cooking bake in the kitchen professional making pizza 


Pingback: Pierwsza Poznańska Bitwa Kulinarna! Wybieramy najlepszą pizzę w mieście